作為飲食大國,調味品在國人的日常生活中出鏡率極高,一日三餐的料理都離不開各種各樣的調味品。
從基本的糖、醋、鹽、醬油、味精,到茴香、八角等各種調味品都能在超市中看到,各種各樣的
調味品包裝袋
、調味瓶等調味品包裝。在包裝調味品時,包裝袋的性能要求也需要嚴格注意。
首先,
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需要有良好的阻隔性能,當
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的阻隔性能較差時,容易使得空氣中的氧氣易透過包裝袋,易導致包裝內醬料、骨湯等調味品中的蛋白質、脂肪等成分被氧化,滋生細菌,出現產品發霉、脹袋等質量問題。
其次,
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的物理机械性能,一個合格的
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在薄膜厚度上一定要均勻,這是保證
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性能良好的基礎;
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作為軟包裝的一員,其自身的柔韌性也極為重要,防止
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因不耐油脂而出現自身各層薄膜之間複合牢度下降、分層、阻隔性變差等問題。另外,在生產
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時要避免卷膜因摩擦係數過大或過小而出現不易放卷或打滑的現象;在包裝有些調味品時,
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還需具備耐高溫蒸煮的性能,以免蒸煮殺菌后出現分層、皺縮、破袋等問題。
此外,作為緊貼調味品的包裝袋,
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自身的衛生性能也有着嚴格要求,不能污染包裝內的調味品,危害消費者的身體健康。因而,在生產時要避免成品溶劑殘留過多,出現異味等現象。,
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