1、彈性

刮墨刀如果沒有彈性，就不能迅速恢復至原位，而且還會在印版上留下擺時產生的刀絲、刮刀粉末、銅版粉末，對印品顏色產生極大影響。

2、厚度

應選用含有一定比例C、Cr、Mn、Si的刮墨刀，刮刀厚度通常選擇0.1～0.18mm。刮刀太厚沒有彈性，刮不幹凈油墨，反應在印品上，往往呈現出霧狀，不但影響下一色套印，而且同一批次印品前後質量會相關很遠。

如果刮刀太薄，刮刀就容易在印版上留下刀痕，在摩擦力作用下，刮刀會逐漸磨損，必然影響印品質量。我們注意到，在印刷大面積滿版白底時，使用太薄的刮刀常常會出現縱向條痕。

3、硬度

刮墨刀的硬度也影響到印刷品質量。刮刀是鐵的，而凹版是銅滾筒表面鍍鉻，由於銅的硬度為HV200～HV300，銘的硬度為HV700～HV900，所以最好選擇硬度為HV450～HV600的刮墨刀，這樣即不傷印版，又不易留下刀痕，還可以刮除版面多餘的油墨。

4、形狀

刮刀的刃口應選擇圓弧形的，這樣有利於保護印版。因為印版表面為圓弧形，如果刮刀刃口也圓弧形，就不容易損傷印版，還容易將油墨刮凈，保證非圖文處版面乾淨、不滯墨。如果刀尖是平的，由於平的刃口很鋒利，既容易損傷印版，又影響刮墨效果，從而影響印刷質量