PVDC在食品包裝中複合膜的應用。 　　基於以上原因,食品加工業一直要求包裝材料工業能夠提供一種阻隔性與鋁塑複合膜接近,但全透明、價格適中,又能耐高溫蒸煮的包裝材料來替代鋁塑複合膜。 　　在目前工業應用的塑料中,只有PVDC塑料薄膜與鋁箔相似,既具有高阻隔性又具有耐高溫蒸煮性。但製成高溫下不收縮、霧度低、成本低的基材膜的技術還不成熟。隨着PVDC成膜技術的發展,現在雙匯已成功開發出了可滿足高溫蒸煮袋要求的PVDC基材膜,用其複合成的高溫蒸煮袋阻隔性與鋁塑複合薄膜較接近,全透明,更加柔軟,用於肉食品真空貼體包裝,袋中空氣被抽得很乾凈,更利於肉食品的保鮮。可微波加熱,價格只相當於鋁塑複合膜的80%,因此可在相當大的範圍內替代鋁塑複合膜。 　　目前,春都開發的以BOPP/PVDC/CPP為代表結構的複合膜及雙匯開發的BOPA/PVDC/CPP結構的複合膜,被廣泛用於肉製品包裝,比如包裝豬蹄、燒雞、烤鴨、酒類、榨菜、調料等,均得到消費者的稱讚。