食品包裝袋從起初為了便於保鮮、儲存食品到如今發展出高溫蒸煮、可抽真空等諸多功能，而在食品包裝袋不斷髮展的過程中，食品包裝廠家也不斷冒出。面對市場上諸多食品包裝廠家生產的食品包裝袋，選購也是十分值得留神的。

首先，食品包裝廠家生產食品包裝袋的包裝膜應要符合國家標準，在選購食品包裝袋前就清楚需要什麼材質的食品包裝袋，比如用於抽真空包裝的食品包裝袋選材結構上應有一層PA材料，以保證食品包裝袋的抗穿刺能力，不會造成食品包裝袋漏氣、破袋問題，或者食品包裝袋選用七層共擠膜時，選材結構上應至少有兩層PA材料，避免食品包裝廠家偷工減料，對此，選購食品包裝袋時選擇專業正規的食品包裝廠家就顯得尤為重要。

其次，食品包裝袋由於直接與包裝食品接觸，選購時應選擇綠色環保型材質生產的食品包裝袋，以防溶劑滲透污染食品；而出於為消費者和包裝美觀性考慮，食品包裝袋錶面盡可能平整，無划傷、燙傷、氣泡和折皺，無虛封；食品包裝袋的印刷也需要注意，嚴禁使用苯類溶劑，以免污染食品；對於食品包裝廠家的生產環境也要嚴格注意，避免食品包裝袋在制袋過程中因生產環境問題而受到污染損害。

正確的選購食品包裝袋對於任何食品生產廠家來說都是至關重要的，而隨着市場競爭愈發激烈，尤為要警惕一些食品包裝生產廠家以次充好，若因食品包裝袋造成食品安全問題，不僅損害了企業名譽，還會危害消費者的身體健康。