彩色塑料餐具易產生有毒物質，餐具市場上，塑料製品以體輕、不易碎等優勢，和玻璃製品分庭抗禮。可前不久美國有報道稱，塑料水壺存在健康隱患，這引起了人們對塑料製品安全性的質疑。塑料製品都有一個耐溫範圍，平均在110攝氏度左右。當然，每種產品還是有區別的。如環保型快餐盒，只要溫度別超過120—130攝氏度，就可以放心使用；硬塑料杯子、盒子等，其合格產品的耐溫範圍可高達160攝氏度，也就是說用微波爐熱飯、熱牛奶不會產生毒性。然而彩色塑料袋卻不能高溫，不然有毒物質才會更加鼓脹的加入到我們的身體里，對於彩色塑料袋的選擇我們需要從哪些方面着手呢？
我們要確保透明膠袋是否合格，這就要學會一些挑選技巧，即“一看、二聞、三手摸”。首先，“一看”包含三個方面。
第一：要看產品標示，廠家地址、聯繫方式、是否取得了有關認證等。
第二：看顏色，最好用透明無色的塑料製品。因為，着色必然要加入一些添加劑，就會使產品的安全性降低。
第三：要看有無雜質，對着光線看，如果有不均勻的灰黑色灰塵顆粒就千萬不要購買。
